Arts Collaboratory

DOEN Foundation

     
Posted on: Friday 01 December 2017
Goed DOEN met pompoen! Wat doe je met een overvloed aan pompoenen? Juist: pompoensoep maken! De chefkok van Hotel Villa Ruimzicht heeft van de pompoenen van onze partner de #Vriendentuinen heerlijke soep gemaakt. Het geld wat Villa Ruimzicht eigenlijk kwijt zou zijn aan de inkoop van deze pompoenen is geschonken aan de Vriendentuinen. Een mooie samenwerking die tevens voedselverspilling tegen gaat. Met de vriendentuinen krijgen zorgboerderijen in Noord-Holland een Vriendentuin waarin ze versproducten verbouwen. Op deze zorgboerderijen brengen mensen met een beperking hun dag door. Van de versproducten worden voedselpakketten gemaakt die worden afgenomen door de #Voedselbank . Zo hebben huishoudens die wat minder te besteden hebben een voedselpakket met gezonde, verse producten.